Macarons: Must eat

Macarons. Je hebt er vast wel eens over gehoord of zelfs eentje of nog meer gegeten. Toen ik er over hoorde dacht ik "Say whut?" en toen ik er eentje had gegeten dacht ik "Oh wauw". Macarons komen oorspronkelijk uit Frankrijk. Een macaron bestaat uit twee koekjes die aan elkaar zijn geplakt met een zachte vulling. Het is eigenlijk een combinatie van koekje en bonbon en dat maakt de structuur van macarons zo perfect. Seriously, perfect. Het is stevig en smeuïg tegelijkertijd. 

Macarons zijn redelijk duur, maar dat heeft wel een goede reden. Ze zijn namelijk best wel moeilijk te maken. Ik heb op internet gekeken hoe je macarons maakt en oh jeetje, een heel stappenplan.. Maar dat houdt me er niet van tegen om het een keer te maken!

Vijf smaken die ik echt heerlijk vind!

Wit | Vanille

Roodbruin | Kokos

Roze | Strawberry Cheesecake 

Oranje | Passievrucht

Bruin | Koffie

Hebben jullie nu ook zin gekregen in macarons? Dan zou ik binnenkort maar macarons gaan halen, om te proberen of om er weer van te genieten! Ik raad PepperMango aan. Deze schattige ijssalon in Amsterdam heeft meer dan alleen ijs, namelijk ook overheerlijke macarons, vele soorten chocolade en koffie.

XOXO